基本信息中文學名:香堇菜拼音:xiāng jǐn cài 拉丁學名:Viola odorata L.別稱:紫羅蘭、香堇 門:被子植物門綱:雙子葉植物綱 目:側膜胎座目亞目:科:堇菜科亞科:族:屬:堇菜屬形態特征

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香堇菜多年生草本,高3-15cm 。無地上莖,具匍匐枝 。根莖較粗,垂直或斜生,淡褐色,密生結節,向下生多數細根,橫向生出細長的匍匐枝,其節處生根、發葉而成新植株 。葉基生;葉片圓形或腎形到寬卵狀心形,花期葉片較小,長與寬均1.5-2.5cm,花后葉片漸增大,長寬可達4.5cm,先端圓或稍尖,基部深心形,邊緣具圓鈍齒,兩面具疏短柔毛或近無毛 。花較大,深紫色,有香味;花梗細長,中部或中部以上有2枚細長小苞片;萼片圓形或長圓狀卵形,先端鈍圓,基部附屬物極短;花瓣邊圓波狀,側方花瓣里面近基部有短須毛,下方花瓣連距長1.5-2cm;距直,微彎曲;下方2枚雄蕊的距較短;子房被細柔毛,花柱頂部彎曲成鉤狀短喙,喙端具較細的柱頭孔 。蒴果球形,密被短柔毛 。生長習性【什么是堇菜 香堇菜】

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香堇菜原產歐洲;亞洲西部有野生種 。藥用價值

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香堇菜味辛、微苦、性涼 。疏風清熱;止咳祛痰;鎮靜;止瀉 。香堇菜圖片

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