1、食材：土豆800克、豬肉(肥瘦)500克、姜50克、大蔥50克、辣椒(紅，尖，干)3個蒜4個、冰糖10克、油適量 。
2、土豆削皮，切成滾刀塊，備用 。
3、豬肉，切丁，備用 。
4、蔥姜蒜，辣椒，切好，備用 。
5、熱鍋，入油，放入蔥姜蒜 辣椒，煸香 。
6、放入豬肉，煸炒出油，加入醬油，冰糖 。
7、放入土豆，繼續翻炒 。
8、然后轉到電飯鍋中，加入適量清水 。
【肉燉土豆怎么做 家常牛肉燉土豆怎么做】9、待電飯鍋煮干水份就可以出鍋了 。
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