1、適量魚(yú)籽、青椒、紅辣椒、白糖、料酒、蒸魚(yú)豉油、姜蔥、十三香、鹽醬油、食用油 。
2、魚(yú)籽去膜,放入白糖、料酒,蒸魚(yú)豆豉攪拌均勻備用,青椒洗凈切段,紅辣椒切段 。蔥切碎,姜去皮切碎備用,鍋中倒入食用油 。
【魚(yú)籽的做法大全 家常視頻 魚(yú)籽的吃法】3、放入十三香,油七分開(kāi)放入蔥,姜炒出香味,放入魚(yú)籽,魚(yú)籽變色,放入鹽、醬油適量,加水燉5分鐘,放入辣椒即可 。
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