菠菜芝麻粥是怎么做的呢？相信很多人不知道吧，下面讓我告訴大家怎么做和一些常識 。
【菠菜芝麻粥 菠菜米飯粥】
菠菜芝麻粥的功效菠菜富含多種維生素、蛋白質和礦物質 。菠菜中胡蘿卜素含量略高于胡蘿卜;維生素C的含量比大白菜高2倍，比白蘿卜高1倍 。一個人一天只需吃100克菠菜就可滿足肌體對維生素C的需要 。胡蘿卜素和維生素C還可抑制癌細胞的擴散 。500克菠菜中的蛋白質含量相當于2個雞蛋 。菠菜中所含的礦物質主要是鐵質和鈣質，尤其在根部含量較高 。菠菜所含的每對胃和胰腺的分泌功能有良好的促進作用，有助于消化 。
黑芝麻有"仙家食品"之稱，為滋補肝腎養生佳品 。粳米有"五谷之長"之稱，為補益強壯養生食品 。
菠菜芝麻粥適宜產婦食用本粥品最適宜產婦食用，即滋補肝腎、養血填精，又有催乳之用 。補肝腎，潤五臟，適用于產后乳汁不足、消瘦、便秘、須發早白等 。
主治五臟虛損，慢性便秘，老年血管硬化、肺燥咳嗽等癥 。能潤燥通便，養血止血，適用于老年性便秘、痔瘡等 。
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