1、蔬菜前烤箱預熱,烤箱調到200度預熱10分鐘,可以根據自家的烤箱適當調整 。
2、蔬菜烤前肯定會清洗,要先把水分瀝干,否則不能烤出漂亮的顏色,把蔬菜切成均等的形狀,保證受熱均勻 。
3、撒調料要均勻,燒烤蔬菜的過程中,要加調料來增加蔬菜的美味,所以在撒調料時要適量均勻,再加上香料粉和新鮮香草,淋上少許的檸檬汁,烤蔬菜更好吃 。
【燒烤烤素菜技巧 燒烤烤素菜技巧圖片】4、烤蔬菜的過程中,每隔10分鐘左右檢查燒烤程度,烤到蔬菜的邊緣略呈焦狀,且能夠用叉子輕易地叉起就能出爐 。
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