關于皮蛋腐皮花生粥的做法相信大家都很想知道吧 , 下面讓我來給大家具體介紹一下 , 希望大家喜
皮蛋腐皮花生粥的介紹:這次我熬的是廣東一個很家常的早餐粥 , 也適合夜宵喝 , 我還加了點他喜歡的皮蛋進去熬 。本來這個要加腐竹而不是腐皮 , 但是家里的腐竹用光了 , 我就用買了腐皮代替 , 想不到腐皮熬到融化到粥里面 , 更美味了 。實在相當驚喜阿 。
皮蛋腐皮花生粥的操作步驟1米一杯洗干凈加少量的鹽和2-3茶匙花生油腌半小時 。,
2腐皮剪開一片片浸泡冷水(大概5-10分鐘)晾干水備用 。
3花生洗干凈泡一下熱水(大概30分鐘)備用 。
4皮蛋按照個人愛好弄碎備用 。
5米加大量的熱水和腐皮 , 花生放入電飯鍋內一起熬1個半至2個小時后加入皮蛋熬半個小時加入鹽和雞精調味即可 。
做皮蛋腐皮花生粥的小訣竅這個是廣東典型下火粥 , 加白果效果更好 , 早餐皮蛋腐皮白果粥來根油條或者炒面最好了 。
【皮蛋花生粥的做法竅門 皮蛋腐皮花生粥的做法】當然 , 夜宵也適合!
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