涼拌銀耳是需要焯水的，大約需要焯水7分鐘，其實就是將銀耳清洗干凈以后煮熟，因為銀耳本身是生的，所以要煮熟以后在進行涼拌 。銀耳一般用水泡發以后就焯水，涼拌銀耳還可以搭配胡蘿卜、黃瓜和香菜一起，加入適量調味料即可 。
涼拌銀耳用焯水嗎
文章插圖
銀耳是生的，所以需要焯水，焯水完了以后再涼拌即可 。我們將銀耳先用清水泡發 。
文章插圖
再將銀耳撈起，鍋中燒開沸水將銀耳倒入鍋中，大約焯水7分鐘 。
文章插圖
焯水的過程中我們準備半根胡蘿卜、半根黃瓜以及香菜一顆，切碎備用 。
文章插圖
撈起焯水好的銀耳，放入碗中，將胡蘿卜、黃瓜和香菜倒入碗中 。
文章插圖
【涼拌銀耳需要用水焯嗎 涼拌銀耳用焯水嗎】再用一個小碗調制調料，將鹽、雞精、醬油、白糖、醋和蒜末混合攪勻 。
最后淋上銀耳即可，涼拌銀耳就制作完成啦 。
相關經驗推薦
- 干煸豆角需要焯水嗎 干煸豆角要不要焯水嗎
- 銀耳紅棗枸杞粥的做法 枸杞粥的做法
- 貴州高職擴招現場報名需要帶什么 貴州高職擴招在哪報名
- 參加貴州省高職擴招需要什么條件 貴州高職擴招的條件
- 貴州大學考研現場確認 貴州考研現場確認需要什么材料
- 烤箱烤紅薯需要錫紙嗎 烤箱烤紅薯需要錫紙嗎沒有錫紙
- 涼拌生菜的做法 涼拌生菜的做法步驟
- 初次上環的女性需要注意事項 上環需要多少錢
- 銀耳湯怎么做才粘稠 紅棗枸杞銀耳湯怎么做才粘稠
- 溫州市申請公租房要滿足什么條件 溫州公租房申請需要滿足什么條件