【西芹算發物嗎 西芹是發物嗎】西芹不算是發物，西芹的營養豐富且全面，但并不屬于富于性營養食物 。喜慶是營養價值非常高的蔬菜，適量食用對身體很好，其中富含的維生素和纖維素對腸胃有維護作用，西芹屬于堿性蔬菜，對于美容也有好處 。發物的特征是營養富于并有刺激性 。
西芹是發物嗎
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西芹不能算是發物，西芹中含有的芳香油、蛋白質、無機鹽和豐富的維生素等，豐富的營養物質但不具有刺激性，葉用芹含維生素C比較多，根用芹含有的維生素C少，西芹屬于根用芹，礦物鹽含量豐富，特別是鈉、鉀、鎂、鐵金屬元素含量豐富，中醫上有止血益氣、利尿降壓的功效 。
西芹并不是發物
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芹菜是感光食物，并不算發物，發物是指營養富于且有刺激性的食物，容易誘發某些舊疾的食物，或者加重已發病癥的食物，發物禁忌在飲食、養生上都是個重要的定義，古人有句話叫病從口入意思就是生病大多時候是因為吃的食物所導致的 。
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一般發物有牛肉、羊肉、蓮子芡實、魔芋、泡菜等，還有胡椒海椒這些調味料也算是發物，發物還分為很多種，比如有些發物是引起發熱的，有些是引起濕熱的的 。
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