1、食材準(zhǔn)備：冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽 。
【冬陰功湯都放什么食材 冬陰功湯都放什么食材好吃】2、冬陰功湯（Tom yum 或者tom yam） 是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品 。也叫東炎湯 ， 在泰國非常普遍 。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等 。
3、泰國大小餐館、普通人家常飲此湯 ， 從而成為泰國菜的代表 。同時 ， 它也是在其他東南亞國家 ， 如馬來西亞 ， 新加坡 ， 印尼非常受歡迎的菜品 。
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