關(guān)于魚片682粥的做法其實很簡單的，下面讓小編來給大家總結(jié)一下有關(guān)魚片粥的做法，希望大家喜歡 。
材料
魚片，生粉，鹽，蛋清，姜絲，蔥花，大骨湯
魚片粥的做法二1.將稀飯煮好 。
2.魚片用生粉，鹽，蛋清抓捏均勻 。
3.姜切絲，倒入魚片，倒入姜絲 。如果有大骨湯可加些，效果更好 。
4.大火見滾，關(guān)小火，稍燉一會 。
5.再調(diào)味，放入蔥花即可 。
材料
鱈魚肉8兩，太白粉少許，麻油少許，胡椒粉少許，廣東粥粥底8杯，姜絲少許，魚酥少許，蔥花少許，香菜少許，鹽少許，雞粉少許
魚片粥的做法三1.鱈魚肉洗凈，切成厚約1公分的薄片，在魚肉表面均勻抹上鹽、太白粉、麻油、胡椒粉腌入味備用 。
【潮汕魚片粥的做法 魚片粥的做法】2.取一深鍋，倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開，加入姜絲及調(diào)味料拌勻，再放作法1的鱈魚肉煮至滾沸時即熄火，食用前加上魚酥、蔥花、香菜即可 。
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