1、材料:鵝肉,蒜,姜,蔥,八角,清水,料酒,食用油 。
【農(nóng)家香菜炒鵝肉的做法大全 農(nóng)家香菜炒鵝肉的做法】2、起鍋燒油,將切好的鵝肉塊進(jìn)行翻炒 。
3、翻炒四分鐘后,加入鹽,姜,八角,蒜 。
4、然后加入蔥,料酒,加入清水進(jìn)行燜制 。
5、加入雞粉,鹽,白糖,耗油,生抽,大火煮開 。
6、十五分鐘過后,一鍋美味的鵝肉就出鍋 。
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