1、原料:普通面粉、細砂糖、植物油、雞蛋、核桃碎、泡打粉、小蘇打、黑芝麻 。
2、植物油 , 打散的雞蛋 , 細砂糖在大碗中混合均勻 。【在家里自制桃酥餅 在家如何做桃酥餅?】
3、所有粉類混合均勻 。
4、植物油和粉類混合均勻 , 在把核桃碎也倒入面粉里拌勻 。
5、揉成光滑的面團 。
6、取一小塊面團 , 平均分成20克左右的小球 。
7、將小球按扁 , 上面撒上熟芝麻 , 放入預熱的烤箱 , 180度15分鐘 , 烤到表面金黃色即可 。
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