獼猴桃粥怎么做呢？相信還有很多朋友不是很清楚吧，下面讓我給您介紹一下 。
2.湯鍋中加入適量清水，上旺火燒開，加入糯米煮粥 。待燒開后，轉小火煮成稀粥，加入獼猴桃略煮，調入冰糖，即可出鍋食用 。
特點：色澤淡綠，軟糯香甜 。
溫馨提示【獼猴桃粥的做法 獼猴桃粥的做法視頻】 大廚提示：獼猴桃不宜久煮，應最后加入 。
健康提示：獼猴桃性寒，味甘、酸，有解除煩熱、生津潤燥之功效 。其與糯米煮粥，適用于煩熱消渴、咽喉疼痛、食欲不振、消化不良、高血壓等癥的輔助治療 。
小菜搭配推薦：拌石花菜 。推薦理由：此小菜能降血壓、降血脂，還可以清熱潤火，涼血除燥，非常適合搭配獼猴桃粥在夏天食用 。
營養成分：每100克糯米中含有蛋白質6.7克、脂肪1.4克、糖76.3克、熱量1442千焦、鈣19毫克、磷155毫克、鐵6.7毫克、維生素B1O.19毫克、維生素B20.03毫克、尼克酸2.1毫克 。
藥用功效：糯米性昧甘、溫，有補中益氣的作用，每：()O克糯米產生的熱量高達360千卡，相當于150克小麥或250克大米所產生的熱量，因此食糯米可增強體力和耐久力 。少量食用可治療消化道潰瘍，其他功效與大米相似，糯稻根可治療胃癌 。
食用宜忌：糯米黏性強、性溫，多吃容易生痰，所以有發熱、咳嗽、痰黃稠現象的人，或者有黃疸、泌尿系統感染以及胸悶、腹脹等癥狀的人不宜多食 。消化不良、大便秘結者應慎食 。
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