1、主料:蒜苔適量、生抽適量、白糖適量、陳醋適量、開水適量 。
【腌糖醋蒜苔的做法 腌糖醋蒜苔的做法大全】2、蒜苔洗凈控干凈表面的水分 。
3、開水燙一下玻璃罐和蓋子 , 蒜苔切段 , 放入玻璃罐內 。
4、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合 , 倒入罐中 。
5、蓋緊蓋子 。
6、一周后即可 , 酸甜可口 , 有點微辣 , 腌的時間久點就不辣了 。
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