1、糯米粉105g、澄粉20g、水85g、白糖30g、植物油15g、薄荷糖漿1tsp 。
2、糯米粉、澄粉、白糖、植物油混合攪拌均勻，加入水攪拌成團 。如果沒有薄荷糖漿可以直接用薄荷葉煮水和面，就可以省略下面兩步 。
3、取面團的1/3，加入薄荷糖漿 。
4、加入薄荷糖漿的面團會有點濕，再加入一些糯米粉，揉成團 。
【薄荷涼糕的做法 薄荷涼糕的做法視頻】5、把兩個面團分別放入鋪有保鮮膜的蒸具，蒸10-15min 。
6、兩個面團取出，稍稍放涼，上下墊保鮮膜，分別搟成薄片 。
7、兩個面團撕掉上面一層保鮮膜，薄荷面團鋪到白面團上面，用保鮮膜包成卷 。
8、刀沾水，面團切成1cm不到的小片 。放涼即食 。
相關經驗推薦
- 怎樣做簡易的草莓酸奶 怎樣做簡易的草莓酸奶飲品
- 屈原是屬于哪個朝代的人有什么名詩 屈原是屬于哪個朝代的人
- 自做的烤薯餅的做法? 自做的烤薯餅的做法大全
- 電腦的ppt在哪里打開 電腦自帶ppt在哪
- 一次性紙杯屬于干垃圾嗎 干凈的一次性紙杯屬于什么垃圾
- 夏天洗冷水澡的好處與壞處 男生夏天洗冷水澡的好處與壞處
- 燃燒意志 船技能 燃燒意志海島中的船的技能
- 18k金和黃金的區別價格怎么算 18k金和黃金的區別
- 閏年怎么算 閏年怎么算出來的,有什么規律
- 為什么說油紙傘代表中國民俗文化的經典 油紙傘的文化特點