石榴可以用來制作石榴銀耳羹 。石榴洗凈,銀耳洗凈泡發兩小時,蓮子洗凈,石榴切去頂部,按照白膜的紋路將石榴皮切開,掰開石榴,取出石榴籽;銀耳與蓮子一起放入鍋中加入1升水,煮20分鐘,加入石榴籽、綠茶包、冰糖再煮10分鐘即可 。
石榴可以做成哪些美食

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材料:石榴1個、銀耳4/1朵、蓮子30g、綠茶1包、冰糖5g、水1升 。
1、石榴洗凈,銀耳洗凈后泡發兩小時,蓮子洗凈(銀耳用冷水泡至透明狀,這樣水分充分滲透到銀耳中,銀耳的質量也是最好的,數量也能夠最大化) 。

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2、石榴切去頂部,按照白膜的紋路將石榴皮切開,掰開石榴,取出石榴籽(石榴從3/2處去頂,這樣可以看到白膜,且太少看不到白膜,太多會導致石榴浪費,切起來也比較費勁,這樣切可以快速的剝開石榴,還不會將石榴籽切爛) 。【石榴可以用來做什么美食 石榴可以做成哪些美食】

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3、銀耳與蓮子一起放入鍋中加入1升水,銀耳與蓮子煮20分鐘煮爛(煮爛不僅可以使銀耳更加粘稠,還可以使銀耳與蓮子的營養充分的融入湯中) 。

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4、石榴籽、綠茶包、冰糖加入鍋中繼續煮10分鐘(綠茶不能夠煮太久,這樣會影響口感,導致營養流失,還會是產生過多的鞣酸) 。

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