1、燒烤白菜 ， 可以將白菜放在錫紙里邊 ， 上面撒好佐料 ， 包起來進行燒烤 ， 加熱時間不要太長 。白菜燉爛就不好吃了 ， 讓白菜半生不熟 ， 是最佳的火候 。
2、大白菜 ， 不要用急火燒烤 ， 就不會焦 。
【白菜怎么燒烤 燒烤白菜的方法】3、有一種水晶燒烤盤 ， 底下用電或者瓦斯 ， 慢慢加熱 ， 略放些油 ， 這樣的熱量均勻 ， 既有燒烤的問道 ， 也不易糊 。
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