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薏苡仁粥的主要功效是什么 薏苡仁粥

生活百科簡介

不知道大家有沒有喝過薏苡仁粥呢？沒喝過的朋友請看下面小編給您介紹的內容 。
調料：白砂糖5克
薏苡仁粥的做法 將薏苡仁,粳米洗凈,放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮成粥,加白糖調成甜粥,隨量食用.
【薏苡仁粥的主要功效是什么 薏苡仁粥】 健康提示
腎炎水腫屬脾虛者,癥見食少便溏,小便不利,水腫,肢體倦怠等.薏苡仁生用利水滲濕之力較大,藥性偏涼,炒用則健脾之功較強,若體質虛寒者,宜少用.
食物相克
粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食 ， 發瘤疾 。不可和蒼耳食 ， 令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米雖香 ， 性燥助火 ， 非中寒便瀉者忌之 。
薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物 ， 其主要成分為淀粉及糖類 ， 并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質 。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖 ， 可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效 。
粳米：粳米能提高人體免疫功能 ， 促進血液循環 ， 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子 ， 有助胃腸蠕動 ， 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好 。

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