黑米銀耳羹的做法竅門黑米銀耳羹的做法 _生活百科

【黑米銀耳羹的做法竅門黑米銀耳羹的做法】1、食材：銀耳適量、黑米適量、黑糖適量、大米適量。
2、銀耳提前泡發(fā) ，剪去根蹄，撕成小塊。
3、黑米淘洗干凈，泡發(fā) 。
4、壓鍋內(nèi)加入適量足夠的水，加入銀耳和黑米，加蓋，先煮上半小時至一小時。
5、大米淘洗干凈。
6、加入大米。加蓋，煮約半小時。
7、加入黑糖攪拌均勻。
8、黑糖融化后基本可以出鍋。