1、材料:母雞400克、人參1根、紅棗4個(gè)、生姜3-4片、枸杞適量、鹽適量 。
2、人參、紅棗洗凈,雞斬塊后焯水 。
3、將所有材料放入燉盅內(nèi)膽,加入適量的水 。
4、將燉盅內(nèi)膽放入電燉盅內(nèi) 。
5、選擇燉湯功能,隔水燉3小時(shí) 。
【人參怎么煮雞 人參怎么煮雞湯】6、燉好后加鹽調(diào)味即可 。
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