雪耳西米露糖水的做法視頻雪耳西米露糖水的做法? _生活百科

1、西米50克，干雪耳10克，紅棗適量，土紅糖適量。
2、首先把全部食材準備好。
3、把雪耳放水里泡漲，然后撕成小片。
4、鍋里裝適量的水煮沸，放西米露進去，然后用勺子攪拌一下不給粘鍋。
5、再放紅棗進去，蓋上蓋子小火煮。
6、煮到西米全部變透明狀，加入雪耳。
7、再蓋上蓋子小火燉5分鐘左右。
【雪耳西米露糖水的做法視頻雪耳西米露糖水的做法?】8、然后打開蓋子，放紅糖進去。
9、煲到紅糖融化完就可以了，然后倒到盤子，晾涼后放置冰箱5個小時左右，就可以拿出來食用了。