1、食材：蓮藕1節、冰糖少許 。
2、蓮藕洗凈 。
3、去皮 ， 切丁 。
4、把藕丁和適量水裝在攪拌杯里 ， 建議藕丁少點 ， 水多點 。
5、打成糊狀 。
【藕糊的正宗做法竅門 藕糊的正宗做法】6、把蓮藕糊倒在砂鍋里 ， 加水和冰糖 ， 中小火 ， 邊煮邊攪拌 ， 以防糊底 。
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