【鵝蛋蒸多久才熟 鵝蛋煮多久能煮熟】鵝蛋涼水下鍋，煮12-15分鐘就可以煮熟，如果是煮鵝蛋羹，需要從水沸騰后開始計算時間，8-10分鐘即可蒸熟 。腌制的咸鵝蛋涼水下鍋煮15分鐘才行 。煮鵝蛋的時間要比煮雞蛋時間更久一些，因為鵝蛋個頭比較大，煮之前先將鵝蛋清洗干凈 。
鵝蛋煮多久能煮熟
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煮鵝蛋的時候一般需要開鍋之后大概15分鐘左右就會熟了，由于它含有的蛋白質成分還是比較多的，所以煮的時間要長一些，而且個頭比較大 。
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雞蛋煮好以后可以用筷子夾一下，如果雞蛋不滑落就說明雞蛋成熟了，不好剝皮的雞蛋可以放在涼水中，過一會兒涼了就很容易剝皮了 。
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其實鵝蛋的蛋白質成分是低于雞蛋的，但是鵝蛋中富含維生素A、D、E，以及核黃素和聯塑，這些都是人體必需的維生素類型 。
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