香腸蛋炒飯怎么做香腸蛋炒飯如何做 _生活百科

1、食材：香腸先蒸熟切片2條，皎白筍切丁2支，蛋打散1顆，大蒜切末2瓣，香菜切小段適量，蔥切碎1支，鹽巴1小匙，醬油1湯匙，香油少許。
2、先把香腸用電鍋（外鍋1杯水）或烤箱煮熟。先不用切片。整支的煮熟。把皎白筍切成條后。再切成小丁。
【香腸蛋炒飯怎么做香腸蛋炒飯如何做】3、但先下鍋炒熟。香腸熟后切片，準備食材。
4、把食材都放入鍋里。
5、放入香腸。
6、炒到香腸熟到變色。
7、加入飯粒。伴炒均勻。加入香菜，蔥。
8、加入鹽巴。香油。醬油。伴炒到飯粒都熟了上色了就好了。