文章插圖
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1、將買來的生咸鴨蛋上面的泥灰洗凈 。
2、放入鍋中，鍋中水的位置要能淹沒咸鴨蛋 。
3、打開微波爐開關(guān)，并按一下“蒸煮”鍵 ， 待水開后定時5分鐘即熟，關(guān)掉開關(guān)!（用筷子夾一下，看能否夾起來，加起來就表示熟了）
【微波爐如何做鴨蛋 方法很簡單】4、將鴨蛋用筷子夾入冷水中丁3-5分鐘 ， 蛋殼就容易剝掉了 。
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