煲玉米要多久熟煲玉米要多久熟透 _電飯煲

玉米的成熟度不同以及使用的器皿不同，煲玉米的時(shí)長(zhǎng)也不同，如果玉米較嫩，煲的時(shí)間可縮短一些，如果玉米較老，煲的時(shí)間則需加長(zhǎng)一些。一般成熟的玉米用普通電飯鍋需1小時(shí)左右，用煤氣鍋需20分鐘左右，而用高壓鍋只需15分鐘左右。
1、電飯鍋：玉米剝皮洗凈后放入電飯鍋里，記得蓋好鍋蓋，定時(shí)一小時(shí)左右煲玉米完成。
2、煤氣鍋：將洗凈的玉米加水放入煤氣鍋中，蓋上蓋子，約20分鐘即可食用。
3、高壓鍋：將清洗好的玉米放入高壓鍋里，同樣蓋上鍋蓋，稍等15分鐘（最省時(shí)），玉米香甜可口。

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二、煲玉米的做法步驟
1、超市買玉米時(shí)，注意要挑選顆粒飽滿、顏色鮮嫩的玉米，把玉米最外面沒(méi)用的老皮去除，留兩層的2層厚薄程度適中的玉米皮，玉米須也同樣去除。
【煲玉米要多久熟煲玉米要多久熟透】2、把玉米洗凈，可切段，放入鍋中，倒入適量比例水，要淹沒(méi)玉米表面，火開(kāi)到最大，蓋好鍋蓋煮，加少許鹽，不同器具按照上文所需時(shí)間操作。

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3、注意玉米分為甜玉米和粘玉米兩種，他們的煮熟時(shí)間各有不同，粘玉米更加難熟要比甜玉米多煲兩分鐘時(shí)間。
4、煲玉米完成后可等霧氣散去，用筷子夾出，放在碗里瀝掉多余的水分，即可食用。

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三、玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、明目。
2、預(yù)防高血壓和冠心病。
3、美容養(yǎng)顏，食后皮膚光澤富有彈性，有增強(qiáng)人體新陳代謝功效。
4、長(zhǎng)壽，玉米有大量的氨基酸，能促進(jìn)機(jī)體代謝正常。中老年人常吃玉米制品可延緩衰老。

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四、玉米常見(jiàn)注意事項(xiàng)
1、買回家的玉米要避光，盡量在干燥通風(fēng)的地方儲(chǔ)存。
2、玉米和雞蛋一起食用，對(duì)預(yù)防膽固醇過(guò)高有一定的作用。
3、玉米和豆角一起食用，有開(kāi)胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效，對(duì)于高血脂、高血壓病人著很好的食療效果。
4、食用變質(zhì)玉米可能引起致癌，變質(zhì)玉米很可能被霉菌污染產(chǎn)生毒素，對(duì)人體有害。
5、吃完玉米不能再吃田螺，避免中毒。
6、玉米和牡蠣一起吃，會(huì)阻礙人體對(duì)鋅的吸收。