怎樣做芋圓甜品芋圓甜品的做法 _生活百科

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1、紫薯切片、紅薯切片、荔浦芋頭切片。
2、冷水上鍋蒸15分鐘左右，用筷子扎一下，全部軟了就熟了。
3、紫薯搗成泥，加入100克左右木薯粉，分次慢慢加入，太干的話加適量清水，和成團(tuán) 。
【怎樣做芋圓甜品芋圓甜品的做法】4、紅薯搗成泥，分次加入100克木薯粉，太干可加適量清水，和成團(tuán) 。
5、荔浦芋頭，分次加入100克木薯粉，太干可加適量清水，和成團(tuán) 。
6、用保鮮膜蓋上，不然表面會(huì)發(fā)干。
7、搓成拇指粗細(xì) ，切塊。
8、分別撒上干粉。
9、水燒開倒入西米，煮到?jīng)]有明顯白點(diǎn)，關(guān)火悶一會(huì)兒。
10、水燒開下入三色芋圓，煮到漂起就熟了，喜歡吃甜的，淋上一些煉乳，或者加蜜豆，加上煮好的西米露，倒入牛奶即可。