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1、無花果(干品)80克、豬瘦肉200克、生姜2片 。
【無花果吃法 無花果吃法介紹】2、無花果洗凈 , 稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊 。與生姜一起放進燉盅內(nèi) , 加入冷開水1250毫升(5碗量) , 加蓋隔水燉3小時,進飲時方調(diào)入適量食鹽 。此量可供3~4人用 , 豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用 。
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