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1、將肉糜、蒜苔、姜末、鹽倒入鍋中小火翻炒均勻 。
2、黃豆醬加等量清水攪拌均勻倒入肉醬中 , 開小火煮至粘稠 。
【面條怎樣做最好吃 都有什么做的步驟】3、將面條煮熟過冷水后加入黃瓜絲、炸醬,拌勻后炸醬面就做好了 。
4、在鍋里熱油,把我們準備的準肉餡放進去炒散撈出來 。
5、把蔥姜放在豬油里面爆出香味,把辣椒面、肉末還有芽菜放進去炒,之后把料酒、生抽、少許的高湯、老抽、米醋放進去
6、 在出鍋的時候把花椒面還有芝麻醬都放進去翻炒均勻就可以了 。
7、最后在鍋里放適量的水,開之后把面條煮熟,撈出來控干水分,然后把油菜心焯熟就可以了 。
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