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1、將菜餡調(diào)好，團(tuán)成等份小球 。
【菜餅子正宗做法 青菜餅子怎么做】2、玉米面和白面和好，分成于菜團(tuán)大小相等的團(tuán) 。
3、用手將面團(tuán)壓扁 ， 放入菜團(tuán) 。
4、一點(diǎn)點(diǎn)捏好 。
5、輕輕按下 ， 成餅狀 。
6、不粘鍋小火放油 ， 放入餅，兩面煎 。
7、約十分鐘即可出鍋 。
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