【扇貝蒸多久 扇貝需要蒸多久】
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1、扇貝蒸多長時間最好 。5分鐘即可 。扇貝的個頭大多比較?。蕓煬涂梢哉敉福順溝捉缺粗械募納婧拖婦泵?，全程要開大火，如果扇貝的個頭比較大，或者蒸鍋中蒸了較多扇貝的情況下還可以適當的加長蒸煮的時間 。
2、扇貝蒸多長時間能熟，水開后蒸3-4分鐘就能熟 。多蒸一會兒是為了徹底殺滅扇貝中的寄生蟲，扇貝生活在淺水區 ， 以微生物為主要食物，為了身體健康 ， 食用扇貝最好是蒸足5分鐘后再食用，以免沒蒸熟感染寄生蟲疾病 。
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