文章插圖
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1、冬瓜削皮后去掉冬瓜瓤 ， 并切成冬瓜丁待用 。在鍋中倒入少許油，冒煙后加入肉末 。
2、在肉末半熟時(shí)加入冬瓜并大火翻炒均勻 ， 然后向鍋中加水，同時(shí)依據(jù)喜好加入調(diào)味料 。
【怎樣做冬瓜湯 這種做法最簡單】3、然后將鍋蓋蓋上 ， 將火轉(zhuǎn)為小火煮8分鐘即可 。
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