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1、首先把事先準備好的菜洗干凈切好，把雞蛋打到碗里，放進適量的鹽攪勻 。
2、把打好的雞蛋到鍋里翻炒一下，盛到碗里 。
3、準備好蔥、姜、蒜 。
4、油開了以后，放進剛才準備好的蔥、姜、蒜，開始炒西紅柿 。
【在家怎么做好吃的飯菜 需要怎么做】5、翻炒幾下 ， 放進炒好的雞蛋和切好的青菜，放入鹽、味精、十三香 。因為吃面,所以再加入少量的水即可 。
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