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羅非魚湯怎么做 做羅非魚湯的方法

【羅非魚湯怎么做 做羅非魚湯的方法】

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文章插圖

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1、羅非魚去掉內(nèi)臟,清洗干凈備用 。
2、在魚身上打花刀 。
3、抹上食鹽,腌制半小時,備用 。
4、把以上調(diào)味料放到魚肚里 。
5、鍋中放適量油,有溫?zé)岚阳~放入鍋中煸一下 , 待魚肉張開,然后翻過來煸炒第二面 。
6、然后放入適量水,放入適量食醋,鹽 , 料酒 。
7、小火燉一會就可以了,魚肉質(zhì)松軟 , 沒有太多刺 。

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