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1、魚肉是可以腌制后食用的,腌好的魚可以直接入鍋,吃的時候比較方便 。腌魚時放些醋(加清水1:1稀釋),可以很好的去腥,還能讓魚肉更加鮮嫩 。
【腌魚時放什么去腥，腌魚時放什么去腥香】2、也可以加些白糖,這個用的人并不多,但糖確實也能去腥味,放少量的白糖除了可以去腥味,還能使做出來的魚肉色澤光亮誘人 。
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