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1、種植季節：通常1~3月種植茄子，在華南地區，6~7月也可進行播種 。
【陽臺茄子種植方法 陽臺茄子養殖方法及注意事項】2、茄子-育苗：茄子和其他的植物不同，播種時要將種子和細土攪拌均勻，然后撒于土面；溫度低時，用塑料薄膜將盆整個包裹起來；溫度高時，注意遮陰 。保持土壤濕潤直到發芽；在種子發芽并長出5~6片葉子時，就可以定植啦！注意每盆一顆 。
3、茄子-日常管理：喜歡光照，除夏季遮陰外 ， 其他季節正常日照即可；通風透光的環境 ， 最適宜的生長溫度為25~30℃ 。冬季溫度不能低于5℃ 。
4、株高30厘米以上需要追肥，每月施一次有機肥；開花時增加施肥 。10天一次，以磷肥為主；每次采收之后要施肥一次；結果時要保證土壤濕潤 ， 不要忽干忽濕，澆水也要在傍晚進行 。
5、茄子-采收：實較飽滿，下端成鉤狀即可采收 。如果要留種，避免其他茄類植物花粉亂入 。
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