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1、食材：雞蛋任意,萬用鹵包1包,調(diào)味品少許 。
2、方法：取一盆水用海綿將雞蛋的外殼洗凈備用 。
3、萬用鹵包放入電鍋的內(nèi)鍋中，放入備用的雞蛋，加入調(diào)味品 。
4、在內(nèi)鍋中加入清水，剛好蓋過雞蛋 。
5、在外鍋注入兩杯水并按下開關 。
6、煮沸的過程中需要每隔3~5分鐘將雞蛋和材料翻動一下，并用湯匙將雞蛋外殼均勻敲裂 。
【臺灣阿婆茶葉蛋的配料 阿婆茶葉蛋配方有哪些】7、待開關跳起時，茶葉蛋仍靜置燜入上色入味 。
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