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1、唐朝沒有玉米吃，清朝可以吃上玉米 。玉米是美洲作物，于明朝傳入中國 。
2、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的 。
【唐朝有玉米嗎，宋朝有玉米】3、值得注意的是，特種玉米的營養價值要高于普通玉米 ， 鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多 。
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