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1、豬血、青蒜準備好 。
2、把豬血切成厚片 ， 配料切好備用 。
3、開火下油 ， 放姜片、蒜米、青蒜進去翻炒出香味 ， 然后放豬血進去，加適量的鹽 。
【怎樣炒豬血嫩又好吃的竅 怎樣炒豬血嫩又好吃的】4、加1勺豆漿，2勺生抽大火翻炒一分鐘左右 ， 熄火 。非常嫩滑好吃的豬血就做好了 。
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