【醬油腌肉能放多久 醬油肉腌制時間過長能吃嗎】

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1、醬油肉腌制時間過長不建議吃
2、醬油肉一般需要腌制5-7天,因為醬油里面的鹽分相對比較少 , 時間充足醬油的味道才能充分滲透到肉的內部,做出的醬肉的味道才好 。醬油肉是一道以五花肉作為主要食材,醬油、白糖、白酒、精制鹽、花椒、桂皮、茴香、八角、水作為調料腌制的食物 。
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