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【新鮮菠菜怎樣吃好吃又營(yíng)養(yǎng) 新鮮菠菜怎樣吃好吃】1、材料：菠菜，蒜 ， 生抽，麻油 。
2、菠菜洗凈，切成兩段，蒜剁碎 。
3、煮鍋加水燒開(kāi)，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右 。
4、再放菠菜葉子焯燙斷生后撈出，沖洗干凈 ， 擠去水分裝盤(pán) 。
5、放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可 。
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