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【怎樣做扇貝好吃又簡(jiǎn)單，怎樣做扇貝好吃又簡(jiǎn)單的做法】1、材料：扇貝適量 。
2、把準(zhǔn)備好的青、紅尖椒切碎 。蒜切末后，放在碗中，倒入三勺醬油和兩勺蠔油，攪拌均勻備用 。
3、粉絲用溫水浸泡二十分鐘后，撈出切成兩半備用 。蒸鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，再放入扇貝蒸兩分鐘 。
4、兩分鐘取出蒸好的扇貝，用刀切除扇貝肉黑色部分 。找?guī)讉€(gè)扇貝殼擺在盤(pán)中，逐個(gè)擺上扇貝肉 。
5、放上粉絲，澆上調(diào)好的湯汁 。燒鍋熱油，淋在搭配好的扇貝上 。
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