家常面片怎樣做好吃，家常面片怎樣做好吃視頻 _好吃

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【家常面片怎樣做好吃，家常面片怎樣做好吃視頻】1、材料：面粉250克，肉2兩，香菜少許，白蘿卜適量，鹽，雞精，醬油少許，油少許。
2、面粉加適量的水，和成少軟一點的面團，反復揉勻。
3、抹上菜油蓋上濕布醒2—3小時。時間越長越好。把醒好的面團放在面板上。
4、上下都抹上油搟成長方形。用刀切成2厘米寬的長條。
5、鍋燒熱，加少許油把切成片的肉放進去炒熟，加蘿卜，醬油，鹽，翻炒一下，加水。待水燒開后把切好的面條拿一根在手里，用兩手的拇指以食指把面條的兩邊按遍，再輕輕拉長揪一寸左右的面片丟進鍋里，動作要快直到全部揪好。
6、大火燒開，加雞精，香菜。