文章插圖
1、發(fā)好的面放入適量的面堿，揉均勻 。
2、面板上放干粉，將面團放在上面，搟成又大又薄的面片 。
【紅糖花卷的做法視頻 紅糖花卷的做法】3、在面片上放入適量的油，鋪均勻 。
4、將紅糖均勻撒在上面 。從一頭卷起 。
5、用刀切成3厘米寬的小段 ， 三個面塊上下摞在一起，壓扁 。
6、兩只手各抓一頭，不同方向擰 ， 擰幾個花之后，捏在一起 。這樣就做了一個個漂亮的花卷了 。
7、涼水入蒸鍋 。靜置一段時間后 ， 打火 。大約25分鐘，花卷就可以吃了 。
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