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【花椒陰干好還是曬干好】1、陰干比較有味,曬了之后總有股發酵的味 。所以,建議你還是選擇曬干,不會有潮濕發酵的味道 。
2、兩者需要的時間不同 。陰干是指避免直射陽光照射,放在通風的位置,花費的時間最長 。曬干是指直接將被干燥物在陽光的直接照射下干燥,花費時間中等 。
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