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【黃豆芽下鍋煮幾分鐘就熟了 黃豆芽下鍋煮幾分鐘】
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1、黃豆芽等水開(kāi)之后再煮5-8分鐘左右就可以了 ， 這樣就能讓其完全煮熟，要是不確定是否熟透 ， 用手捏一下，要是豆瓣部分已經(jīng)軟了且沒(méi)有腥味就已經(jīng)煮熟了 。
2、煮黃豆芽的時(shí)候一定要煮熟，因?yàn)樗锩婧性硭睾脱蚰Y(jié)素，具有一定的毒性，要是沒(méi)有煮熟之后就吃，很容易中毒，而經(jīng)過(guò)高熱烹飪熟透之后 ， 里面這種毒性就會(huì)消失了，可以放心食用 。
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