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1、材料：豬肉末適量、粉絲1小把、面粉1小碗、糯米小半杯、香菇6個、鹽適量 。
2、準備食材：面粉、豬肉、干粉絲、干香菇、糯米、大蔥 。（糯米電飯煲加水煮，粉絲、香菇熱水泡） 。
3、面粉慢慢加水用筷子拌，揉成面團，靜止20分鐘 。
4、糯米煮好盛到碗里；粉絲切段；香菇切小??；大葱切薄片；瑞G┘傭拱杲礎⒀?、料君R韁?。
5、鍋里熱油 ， 倒入肉末、香菇、大蔥 ， 炒熟后加入粉絲、糯米、醬油、鹽，繼續翻炒 。
6、炒好裝盤備用，這個時候面也發好了 。
7、面揉粗條切段 。用搟面杖搟成餃子皮大?。?期間可以在面板上刷少量油 。把面皮放在手上，放進做好的餡 ， 如圖把兩邊往中間捏 。不用擔心會散開，因為新搟的面皮和糯米都是有粘性的 。
【怎么制作粉絲燒麥好吃，怎么制作粉絲燒麥好吃又簡單】8、水燒熱之后上鍋蒸10分鐘 ， 蒸熟后就可以擺盤享用了 。
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