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【涼菜調(diào)料配方是什么意思 涼菜調(diào)料配方是什么】1、蔥姜蒜切末備用
2、將切好的蒜末、姜末導(dǎo)入燒好的油中
3、加少許醋
4、再加入醬油上色
5、加入蔥花
6、加1勺鹽、半勺白糖
7、喜歡吃辣椒的朋友可以適量加些辣椒，味道更濃 。
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