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1、材料:燕麥片25克、新鮮蝦仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海參35克、生姜4克、蔥4克、色拉油1小匙、水350克、鹽少許、胡椒少許 。
2、烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈 , 海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏 。
3、在鍋內加入水及燕麥片,大火煮開后,轉用中火熬煮 。
【麥片怎么做營養好吃的 麥片怎么做營養好吃】4、在鍋中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻 , 煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調味料及蔥花、芝麻油即可 。
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