文章插圖
文章插圖
1、皮皮蝦兩斤、青椒、料酒、醋、香油、白糖、鹽、花椒、姜末、蔥末、醬油、醋、香油、蒜末、精鹽各適量 。
2、皮皮蝦洗凈放入容器,加入鹽,白糖,料酒腌制10分鐘左右,備用;青椒洗凈切絲備用;另取一個小碗,倒入醋,加入姜末,蔥末,香油備用 。
3、把蝦碼平在盤子里,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右,取出,把切好的青椒絲放在蝦身上 。
【清蒸皮皮蝦的做法潮汕，清蒸蝦皮的做法大全】4、起鍋放入適量的油,燒熱,放入花椒爆香,關(guān)火,澆在蝦身上,即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 潮汕鮸魚清蒸的做法 清蒸鳘魚的做法
- 潮汕清蒸粉絲魚的做法步驟 潮汕清蒸粉絲魚的做法步驟視頻
- 潮汕清蒸蝦蘸料做法，潮汕清蒸蝦蘸料做法竅門
- 清蒸潮汕紅臘魚的做法，清蒸潮汕紅臘魚的做法大全
- 潮汕鱸魚粉絲清蒸做法大全 潮汕鱸魚粉絲清蒸做法
- 金鯧魚家常做法潮汕清蒸 清蒸金鯧魚的做法魚的做法
- 金鯧魚做法潮汕清蒸視頻 金鯧魚做法潮汕清蒸
- 金昌魚清蒸的潮汕做法 清蒸金鯧魚的做法
- 潮汕蒸蟹的做法大全 潮汕菜清蒸膏蟹的做法
- 潮汕蒸排骨的做法竅門 潮汕早茶清蒸排骨的做法